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domingo, 23 de septiembre de 2007

Budin de Pan

Ingredientes:
10 Rodajas de pan.
4 Tazas de leche
3 Huevos
1/2 Taza de Azucar
1/4 de Taza de Mantequilla
1/2 Taza de Vino de Cocina
1/2 Cucharita de Canela
2 Cucharitas de Polvo de Hornear.

PREPARACION:
REMOJAR LAS RODAJAS DE PAN EN LA LECHE POR 1 HORA.
APARTE MEZCLAR LOS DEMAS INGREDIENTES.
FINALMENTE UNIR LAS 2 MEZCLAS Y BATIR POR 5 MINUTOS.
VERTIR EN UN MOLDE ENMANTEQUILLADO Y COCINAR EN 350 POR 1 HORA.