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miércoles, 3 de octubre de 2007

DELICIOSOS BROWNIES HECHOS POR OLGUIS


Ingredientes:

2 BARRAS DE MANTEQUILLA O MARGARINA.
2 TAZAS DE AZUCAR
1 TAZA DE CHOCOLATE EN POLVO(CUALQUIER MARCA)
4 HUEVOS
1 TAZA CERNIDA DE HARINA
2 CUCHARADAS DE ESENCIA DE VAINILLA
1 CUCHARITA DE POLVO DE HORNEAR.
OPCIONAL(NUECES,CHOCOLATE CHIPS BITES,MARSHMELLOWS,M & M).

PREPARACION:

DERRETIR PRIMERO LA MANTEQUILLA EN UN ENVASE PARA MICROHONDA.
LUEGO EN UN RECIPIENTE COLOQUE EL AZUCAR Y BATA BIEN CON LA MANTEQUILLA DERRETIDA.
LUEGO VA PONIENDO UNO A UNO LOS HUEVOS Y SIGUE BATIENDO.
FINALMENTE COLOCA LA HARINA CERNIDA,CHOCOLATE EN POLVO, POLVO DE HORNEAR, Y LOS OTROS INGREDIENTES.
BATIR MUY BIEN TODA LA MEZCLA HASTA QUE ESTE HOMOGENEA.
COCINAR EN HORNO PRECALENTADO EN 175 POR 40 MINUTOS.
SI DESEA HACERLE UNA SALSA FACIL Y RAPIDA COMPRE UN POTE DE SYRUP DE CHOCOLATE Y BANE EL PASTEL CON ESO Y SI QUIERE PUEDE CALENTAR EL SYRUP.
PD: LOS INGREDIENTE CHOCOLATE,MARSHMELLOW,NUECES SE PONEN CUANDO LA MEZCLA ESTA CRUDA Y SE REVUELVE BIEN.