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miércoles, 14 de noviembre de 2007

ARROZ CON SAZON CRIOLLO AL ESTILO OLGUIS



Pues esta receta es muy pero muy sencilla y el toque final que es cuando sale del horno es la mejor parte.
Arrocito calentito con queso derretido encima realmente es un manjar para el paladar.

Ingredientes:

Tomate,Pimiento,Cebolla,Arroz blanco,sal(1 cucharita)Aceite,Sazon Goya-(2 sobres)Queso.

Prepare el arroz:Cocine el arroz con 2 tazas de agua y una cucharita de sal.

Para el refrito:picar la cebolla,pimiento y tomate y freir con un chorito de aceite y finalmente colocar los dos sobres de sazon goya y mezclar bien.

Finalmente enmantequillar un molde y vertir el arroz blanco y el refrito encima y mezclar bien.Rociar el queso y meter al horno en 350 hasta que se haya derretido el queso.