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jueves, 13 de diciembre de 2007

GALLETAS(RECETA SACADA DE UNA CAJA DE MANTEQUILLA)



Hoy ha sido un dia fenomenal pues he llegado a casa y luego de hacer una siesta me he metido de lleno en la cocina y he elaborado por primera vez en mi vida galletas y han quedado super hiper ricas y muy sencillas de hacer y aunque no lo crean pues la receta la he sacado de la caja de mantequilla que siempre compro.
Aqui les va la receta.

Ingredientes:

2 Tazas de Harina
1 Cucharita de Polvo de hornear(Polvo Royal o cualquier otra marca)
1 Barra de mantequilla
1 Taza y Media de Azucar.
1 Huevo
2 Cucharitas de Vainilla.
1 Taza de Pastillas de Chocolate(Cualquier marca)

Preparacion:
Precalentar el horno en 350.
Mezcle la harina con el polvo de hornear y dejelo a un lado el recipiente.
En otro recipiente ponga la mantequilla derretida y el azucar y revuelva bien,despues agregar el huevo y la vainilla y vuelva a revolver bien otra vez.
Unir las 2 mezclas y revolver muy bien yo lo hice con un batidor electrico un ratito y luego ya hice las galletas dandoles forma con las manos.
En el momento en que esta bien unida la mezcla le coloca las pastillas de chocolate y vuelve a revolver bien pero esta vez con las manos.
Agarre una cuchara y tome un poco de la masa en sus manos y comience a darle forma.
Poner las galletas en una bandeja para horno con papel aluminio y hornear entre 9 a 11 minutos.
Como veran en las Fotos las primeras galletas salieron bien grandes entonces como me sobro masa las siguientes no las hice tan grandes y como tenia unos moldes para galletas los utilice y quedaron bien lindas.