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martes, 15 de enero de 2008

POLLO SALTADO



Ingredientes:

1 Bandeja de Pollo sin piel y fileteado.
3 Ramas de Cebolla Blanca.
1 Cebolla Blanca(Las redondas)
1 Taza y media de Hongos.

Preparacion:

Cortamos los vegetales y los freimos.
Aparte en otra cacerola freimos el pollo hasta que este mas o menos dorado.
Troceamos el pollo y lo vertimos en la sarten donde estan los vegetales y se le pone sal,pimienta y azafran.
Mezclar bien.
Puede comerlo con arroz,con pasta o simplemente como sale en la foto.