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viernes, 11 de abril de 2008

CONEJITOS DE TORTILLA AL HORNO



Ha llegado el fin de semana y es en estos dias sabado y domingo que tenemos mas tiempo para cocinar mas rico sin prisas y con mas relax.
Aqui les presento unos conejitos de tortilla al horno que es una excelente opcion para un desayuno en familia el fin de semana.
Pueden hacer esto con cualquier molde de dibujitos que tengan o inclusive con papeles que se usan para los Cupcakes.

Ingredientes:

3 Huevos Batidos
4 Rodajas de Jamon de Pavo(yo he usado ese pero puede ser cualquier jamon)
Queso Rallado(yo he usado marca Kraft)-Sal-Pimienta-Aceite para engrasar el molde.

Cortar en jamon bien pequeñito.
Vertir el jamon,queso,sal,pimienta y batir bien.
Colocar esta mezcla en el molde que debe estar previamente engrasado con aceite pero no usen mucho solo para engrasar nada mas.
Hornear hasta que vean que ha dorado y las tortillitas se hayan cocinado.

Que tengan un excelente fin de semana y si hacen esta receta ya me contaran.
Besos
olguis.