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jueves, 3 de abril de 2008

SOPA DE ESPINACA

 

 


Chicas y Chicos es que la primavera parece que no se quiere establecer del todo pues estos ultimos dias aqui en Washington DC el clima esta de lo mas loco.
Hoy al volver a casa luego de una jornada larga haciendo unas cosas pendientes pues me apetecia una rica sopa y que al mismo tiempo me llenara de Energia asi que opte por hacer una rica sopa de espinaca y la verdad me cayo como manjar de los dioses a mi estomago.
Aqui lo comparto con ustedes esta rica receta.

Ingredientes:

Una porcion de hojas de espinaca.
1 Cubito de Pollo Knorr.
Agua para cubrir la cacerola con las hojas de espinaca.

Preparacion:

Cocinamos las espinacas y una vez listas las colocamos junto con el caldo de pollo en la licuadora y le ponemos unos trocitos de queso criollo y licuamos bien.
Vertimos en la cacerola y calentamos un rato y listo para comer.
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