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lunes, 26 de enero de 2009

ARROZ CON VEGETALES Y JAMON AHUMADO




Y bueno comenzando una semanita mas por DC con mucho Frio y la verdad la nieve no tiene ninguna intencion de llegar asi que ojala sea pronto o al menos suban las temperaturas.

Tenia un filete de Jamon Ahumado y la verdad siempre que miraba el paquete no hallaba manera de hacerlo pues eso de hacerlo tan simple a la parrilla no me convencia la idea.

He preparado un rico arroz con vegetales y le he dado su toque especial añadiendole el jamon ahumado y la verdad ha quedado bien rico.

Ingredientes:

1) Un Bowl con Judias Verdes(Vainitas,Green Beans)

2) Un Paquete de Jamon Ahumado.

3) Cinco Dientes de Ajo.

4) Dos Ramas de Cebollines.

5) Un Pimiento Rojo(Pimenton se llama en algunos Paises)

6) Una Porcion de Champiñones.

7) Una taza de Arroz.

Ponemos a cocinar las Judias Verdes y una vez listas escurrirlas.

Todos los demas vegetales los cortamos en trocitos pequeños y hacemos un refrito.

Cocinamos el arroz en una cacerola aparte.

Una vez que el arroz este listo pues lo revolvemos con el refrito y listo tenemos un rico platillo de arroz para tener un buen comienzo de semana.

Have a Great Week.

Olguis.
Posted by Picasa