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miércoles, 11 de febrero de 2009

BIZCOPUDING DE CHOCOLATE


Este postre me ha sorprendido pues tiene textura de bizcocho y de puding de chocolate al mismo tiempo realmente una delicia para el paladar.
Ingredientes:
Yogurt(Uno)
Dos Tazas y Media de Azucar
Dos Huevos
Una Taza de Aceite.
Dos Tazas mas Un Tercio de Harina.
Dos Cucharitas y Media de Polvos de hornear o Levadura.
Una Cajita de Puding de Chocolate(yo he usado marca JELL-O)
Precalentar el horno en Temperatura Normal(yo he puesto Trescientos Cincuenta)
Enmantequillar un molde.
En un bowl colocar el yogurt y azucar y revolver muy bien.
Luego le echamos los huevos y el Aceite.
Cernir la harina con el polvo de hornear e incorporarlo a la mezcla de yogurt.
Cuando la mezcla este homogenea pues vertir en el molde.
Hornear por Una hora.
La parte del medio va a quedar como puding asi que no se asusten.
Saludos y que pasen un Feliz Jueves.
Olguita.