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sábado, 25 de abril de 2009

PLATANO CON SALCHICHA ITALIANA ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO




No hay nada mas rico que combinar el platano con otros ingredientes y en este caso lo he mezclado con salchicha italiana.

Ingredientes:

Un Platano cortado en rodajas(yo he comprado uno que era para Tostones y lo he dejado madurar un poco)

Una Salchicha Italiana.

Una Cebolla Blanca cortada al estilo Juliana.

Tres Ramas de Cebollin.

Sazonadores en Polvo(yo he usado Marca Goya con Culantro y Achote)

Una Taza de Arroz Blanco(yo lo cocino con agua y sal sin aceite y cuando se ha secado el arroz se tapa la cacerola y se baja la temperatura y se cocina por 10 minutos)

En una sarten freimos todos los ingredientes y le agregamos los sazonadores y una vez que este listo el refrito lo acompañamos de arroz blanco.

Besos y les deseo un Feliz Domingo.

Saludos

Olguis.
Posted by Picasa