Hoy les traigo un Clasico Americano y aunque cada persona lo hace distinto el resultado es el mismo.
Se trata de una rica combinacion de Carne frita sobre dos rodajas de pan de molde y una Rodaja de Queso en Lonchas.
Tambien les presento Arroz con Carne o Rice with Meat tambien un rico y delicioso platillo.
En este caso como sobro carne, mi marido queria combinarlo con arroz blanco asi y le echo un huevo revuelto y como resultado parecia un arroz tipo chino.
Ingredientes:
Pan de Molde(Tipo Bimbo)
Una Bandeja de Carne para Steak.
Tres Ramas de Cebollin(Cebolla Blanca con Tallo Verde y Alargada)
Una Taza de Champiñones Laminados.
Arroz Blanco,Un Huevo Batido(en caso vayan a mezclar la carne y refrito con el arroz)
Freimos los filetes de carne y una vez que esten dorados pues los retiramos de la sarten.
En la misma sarten donde freimos la carne la usamos para freir la cebolla y champiñones.
Una vez la cebolla y champiñones estan dorados añadimos la carne cortada en trocitos y revolvemos bien.
Colocamos un poco de esta mezcla en una rodaja de pan de molde y encima colocamos la loncha de Queso y lo tapamos con la otra rodaja de pan.
Lo que sobra de la mezcla la usaremos para combinarlo con el arroz y el huevo batido.
Les mando muchos besotes y que tengan una linda semana.
Olguita.
