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sábado, 23 de mayo de 2009

BUDIN DE PAN PARA REGALAR



Hola mi gente linda que visita mi blog.

Espero que disfruten del fin de semana y los que vivimos en USA pues tenemos Feriado largo hasta el martes pues se conmemora el dia de Memorial Day especialmente para las personas que son del Army y que dado sus vidas por este pais a todas esas personas que ya no estan con nosotros les dedico este postre.

Recuerdan que el otro dia mencioné que habia hecho un Budin de Pan para regalar a una señora que es muy amable conmigo en el colegio pues bien aqui les pongo las fotos y la receta.

Ingredientes:

OCHO RODAJAS DE PAN DE MOLDE(PUEDE SER CUALQUIER OTRO TIPO DE PAN Y MIENTRAS MAS VIEJO Y CONGELADO ESTE MEJOR SERA SU SABOR Y TEXTURA)

UNA TAZA DE AZUCAR.

TRES HUEVOS.

DOS VASOS DE LECHE(LES HE PUESTO EL TAMAÑO DEL TIPO DE VASO QUE USE PARA MEDIR LA LECHE.

En un Bowl vertimos la leche,huevos y azucar y revolvemos bien y en ese momento colocamos el pan y comenzamos a amasar hasta que la mezcla este homogenea y el pan este totalmente humedecido.

Vertimos en un molde redondo previamente enmantequillado y cocinamos en horno precalentado Trescientos Cincuenta por 1 hora.

Sacamos del horno dejamos enfriar un poco y con cuidado desmoldamos.

Enjoy and Happy Baking.

Have a Nice Weekend.

Regards

Olga.
Posted by Picasa