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lunes, 14 de septiembre de 2009

HOMEMADE STRAWBERRY CAKE




This is the best Strawberry Cake I ever Try.

Its Amazing the Flavor and the Texture.


Ingredientes:


Una caja de Fresas.

Tres Vasos de Harina.

Dos Vasos de Azucar.

Tres Cuartos de Taza de Aceite Vegetal.

Una Cucharita de Esencia de Vainilla.

Cuatro Huevos.

Precalentar el horno en Trescientos Veinte y Cinco.

Mezclar:

Harina-Azucar-Aceite-Fresas(hechas puré yo las puse en la licuadora y ahi me salio el puré)Vainilla y Huevos.


Batir bien hasta obtener una mezcla homogenea y vertir en un molde previamente enmantequillado.

La Receta original decia que habia que hornear entre 26 a 28 minutos pero en mi caso le faltaba mas tiempo pues cuando sonó los 28 minutos yo le subi la temperatura a 350 y lo deje cocinando 35 minutos mas y ahi quedó perfecto.


Me encantó el resultado pues por dentro parece como si tuviera mermelada dentro del bizcocho.

Saludos

Olguis.
Posted by Picasa