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viernes, 23 de octubre de 2009

CARNE EN SALSA DE TOMATE Y JUGO DE NARANJA.


Esta carne ha quedado tipo estofado y tu sabor delicioso.

Una Bandeja de Carne.

Dos Pimientos Amarillos cortados en rodajas finas.

Cuatro Ramas de Cebollin.

Salsa de Tomate

Jugo de Naranja.

Aceite de Oliva.


Ponemos a freir el pimiento amarillo con el cebollin hasta que esten un poco dorados.

En otra sarten freimos la carne con un chorrito de aceite de oliva.

Una vez la carne este lista la mezclamos con el refrito anterior y revolvemos bien.

Echamos 1/2 Taza de Salsa de Tomate y 1/2 Taza de Jugo de Naranja.

Dejamos que la carne agarre sabor y que se seque un poco el jugo que echara la carne.

Saludos y que tengan un Glorioso Fin de Semana.

Besos

Olguis.
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