SOUFFLE DE POLLO

el

Con este souffle me he chupado los dedos la verdad me ha encantado.

Ingredientes:

DOS CUBOS DE POLLO MAGGI.

UNA TAZA DE POLLO COCIDO Y DESHILACHADO.

TRES CUCHARADAS DE SALSA DE TOMATE O PASTA DE TOMATE.

UNA TAZA DE CEBOLLA.

DOS CUCHARADAS DE MANTEQUILLA.

CINCO CLARAS Y CUATRO YEMAS.

TRES CUCHARADAS DE HARINA.

UNA LATA DE CREMA DE LECHE.


DERETIR LA MANTEQUILLA,PASTA DE TOMATE,CEBOLLA Y LOS CUBITOS MAGGI.

APARTE MEZCLE LA HARINA,CREMA DE LECHE Y LAS YEMAS DE HUEVO BATIDAS PREVIAMENTE.

MEZCLAR BIEN Y UNIR CON LA MEZCLA ANTERIOR.

FINALMENTE VERTIR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y REVOLVER BIEN.

VERTIR EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENMANTEQUILLADO Y HORNEAMOS EN 350 POR 40 MINUTOS.

Excelente alternativa para el fin de semana este souffle.

Saludos

Olguis.
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Comentarios

  1. Lucíajueves, 15 de octubre de 2009, 3:33:00 GMT-4

    Hola, Olguis!

    Qué ricas tus últimas recetas... me apunto el budin de cebolla!!!

    Un beso y sigue con estas entradas estupendas!

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  2. Maríajueves, 15 de octubre de 2009, 6:37:00 GMT-4

    esto tiene que estar realmente rico

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  3. Carolinajueves, 15 de octubre de 2009, 8:43:00 GMT-4

    Hloa Olguis, esta receta realmente me gusto mucho por la facil de hacer y de verdad es muy rica, lei muy bien todo lo que hiciste y si es una alternativa para fin de semana o cualquier dia que no se tenga mucho tiempo.

    Besos amiga

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  4. Zulimaviernes, 16 de octubre de 2009, 3:41:00 GMT-4

    Olguis, guapa, hace tiempo que no te visito y ya veo que no has perdido el tiempo.

    Comienzo a copiar por este soufflé y digo comienzo porque ya he visto alguna cosilla más para llevarme.

    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

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