APPLE-RAISINS-PECANS-CONFETTI BREAD PUDING:FELIZ NAVIDAD





Antes de nada Desearles lo mejor en este Dia de Navidad a todos y que se cumplan todos sus deseos.

Nosotros pasamos divino en casa de unos amiga la nochebuena.

Hoy tenemos un almuerzo de Navidad y he preparado este Pudin de Pan que tiene una pinta uffffffffffffff fuera de Serie.

Ingredientes:

UN LITRO DE LECHE(4 TAZAS)

TRES HUEVOS.

UNA TAZA DE AZUCAR.

ONCE RODAJAS DE PAN VIEJO O LA CANTIDAD QUE TENGAN A LA MANO.

UNA CUCHARITA DE CANELA.

DOCE CAJITAS DE UVAS-PASAS(PUEDEN USAR LA CANTIDAD QUE TENGAN EN CASA)

MEDIO PAQUETE DE PECANAS(SON UNAS NUECES TIPICAS DE USA PERO PUEDEN USAR LAS NUECES NORMALES)

UN PAQUETE Y MEDIO DE MANZANAS CORTADAS EN RODAJAS Y LUEGO LAS TROCEAMOS MAS PEQUEÑAS.

MEDIO FRASCO DE LOS PEQUEÑOS DE CONFETTI(LO QUE SE USA PARA DECORAR PASTELES)


Primero mezclamos todos los ingredientes secos y revolvemos bien.

Aparte en un bowl colocamos el pan y lo mojamos en la leche y lo dejamos ahi un rato hasta que este hecho casi una masa.

Vertimos los ingredientes secos y mezclamos bien.

Colocamos la mezcla en un pyrex rectangular que debe estar previamente enmantequillado y metemos en horno precalentado 350(180)

por 60 minutos.

Sacamos y Dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Si desean pueden ponerle merengue,salsa de chocolate o Frosting.

Saludos y que tengan un hermoso dia.

Besos

Olguis.
Posted by Picasa

Comentarios

  1. Hola querida Olguis, deseo que pases una navidad bonita en unión de tus seres queridos.
    Haz hecho un trabajo muy bonito y original en tu blog, tus recetas son unicas y me encanta venir a visitarte xxxxxxx

    Besos y FELIZ NAVIDAD 2010
    CAROLINA

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  2. UNa receta espestacular.Os deseo que pasaies unas felices fiestas y un nuevo año 2010 lleno de cosas buenas, recibe un fuerte abrazo y besos desde Catalunga.

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  3. que original, las pasas las venden en cajitas? cosas diferentes....

    un beso

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  4. pues si que tiene que estar rico este puding...
    Un bexin wapa y felices fiestas.

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