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jueves, 21 de enero de 2010

BIZCOCHO DE PLATANO.


Tenia 2 platanos bien maduros y no sabia que hacer con ellos y gracias a la tecnologia del internet encontré en otro blog esta receta y me pareció estupenda asi que la hice y se la regalé a mi consejera esprittual donde voy todos los jueves.

Ella estaba encantada y féliz.

Ingredientes:

DOS PLATANOS MADUROS.- DOS HUEVOS.

TRES MEDIDAS DE HARINA.

DOS MEDIDAS DE AZUCAR.

UNA MEDIDA DE ACEITE.

UNA PIZCA DE SAL.

UNA CUCHARITA DE LEVADURA(YEAST)

UN CHORRO DE LECHE.

PRIMERO TRITURAMOS LOS PLATANOS EN LA LICUADORA.

LUEGO VERTIMOS LOS PLATANOS TRITURADOS EN UN BOWL Y LOS MEZCLAMOS BIEN CON LOS OTROS INGREDIENTES USANDO LA BATIDORA.

VERTIMOS EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENMANTEQUILLADO Y COCINAMOS EN 350(180) POR 40 MINUTOS.

DEJAMOS ENFRIAR Y LUEGO DESMOLDAMOS.

SALUDOS Y FELIZ FIN DE SEMANA.

OLGUIS.
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