Loading

martes, 23 de febrero de 2010

POLLO EN SALSA DE SOYA Y JUGO DE NARANJA




Hola a Todas y Todos mis amigos Blogueros:

Espero esten comenzando la semana con buenas vibras.

Este pollito ha quedado delicioso y con la combinacion de las papas fritas es todo un deleite.


Ingredientes:

Una Bandeja de pollo sin Piel.

Sal y Pimienta para Sazonar el pollo.

Una Cebolla Blanca cortada al estilo Juliana.

Cuatro Ramas de Cebollin cortado en rodajas bien finas.

Cinco Dientes de Ajo picaditos en rodajas bien finas.

Salsa de Soya.

Media Taza de Jugo de Naranja.


Primero Sazonamos el pollo con la sal y pimienta.

Luego freimos el pollo de lado y lado hasta que este un poco dorado.

Retiramos el pollo de la sarten y lo colocamos en un plato y en la misma sarten freimos la cebolla,cebollin y ajo hasta que doren un poco.

Vertimos los filetes de pollo sobre el refrito y revolvemos bien.

Echamos un poco de Salsa de Soya y la Media Taza de Jugo de Naranja.

Revolvemos bien y tapamos un rato para que el pollo agarre sabor.

Servimos acompañado de papas fritas(o cualquier otro acompañante) y encima del pollo colocamos una capa de refrito.

Saludos y Féliz Semana a Todos.

Olguis.
Posted by Picasa