Los Englishs Muffins son unos panes muy conocidos aqui en america y especialmente se toma para el desayuno.
Yo desde la primera vez que los probé me fascinaron y siempre los compro.
Hoy con estos panecillos me he preparado un Sandwich de Cebollin con Jamon y ha quedado delicioso.
Ingredientes:
Cuatro Ramas de Cebollin cortadas en rodajas finas.
Tres Rodajas de Jamon cortado en trocitos.
Un Sobre de Azafrán.
Dos Rodajas de Pan English Muffins.
Mayonesa.
Ponemos a freir con un chorrito de aceite de Oliva el cebollin y el jamon y una vez que este un poco dorado vertimos el sobre de azafrán y revolvemos bien.
Mientras pondremos los panecillos en una tostadora o parrilla para tostarlo un poco.
Untamos un poco de mayonesa en casa rodaja de pan y colocamos el relleno.
Tapamos y listo tenemos un rico y rapido sandwich de English Muffin.
Saludos y una Buena Semana.
Olguis.
hola guapaa!cuanto tiempo sin publicar!te parecerá bonito ehh?yo esos panes no los he visto nunca en la coruña?tendrás por ahi la receta y me animo?un besito
ResponderEliminarQue alegría verte de nuevo por aquí.
ResponderEliminarConozco ese pan, pero aquí no lo encuentro. Si tienes la recetica animate a ponerla.
Un abrazo guapa
aqui los venden por todas partes, claro, estoy en londres! probare tu receta, seguro! besitos
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