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miércoles, 3 de marzo de 2010

ENGLISH MUFFINS SANDWICH







Los Englishs Muffins son unos panes muy conocidos aqui en america y especialmente se toma para el desayuno.

Yo desde la primera vez que los probé me fascinaron y siempre los compro.

Hoy con estos panecillos me he preparado un Sandwich de Cebollin con Jamon y ha quedado delicioso.


Ingredientes:

Cuatro Ramas de Cebollin cortadas en rodajas finas.

Tres Rodajas de Jamon cortado en trocitos.

Un Sobre de Azafrán.

Dos Rodajas de Pan English Muffins.

Mayonesa.


Ponemos a freir con un chorrito de aceite de Oliva el cebollin y el jamon y una vez que este un poco dorado vertimos el sobre de azafrán y revolvemos bien.

Mientras pondremos los panecillos en una tostadora o parrilla para tostarlo un poco.

Untamos un poco de mayonesa en casa rodaja de pan y colocamos el relleno.

Tapamos y listo tenemos un rico y rapido sandwich de English Muffin.

Saludos y una Buena Semana.

Olguis.
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