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lunes, 27 de septiembre de 2010

JUDIAS VERDES AL VINO Y JENGIBRE MOLIDO


Tenia unas judias verdes y la verdad pensaba y me daba vueltas la cabeza hasta que entré en mi rincon culinario y encontré vino de cocina,jengibre molido y ajo en polvo y este ha sido el resultado unas ricas judias verdes en pocos minutos y un excelente acompañante.

Ingredientes:

Dos Tazas de Judias Verdes(Cocidas y escurridas)

Dos Cucharitas de Jengibre en Polvo.

Dos Cucharitas de Ajo en Polvo.

Medio Vaso de Vino Tinto de Cocina(Puede ser vino blanco de cocina tambien)

Un Vaso grande de Agua- Medio Paquete de Champiñones Laminados.


Una vez que las judias verdes esten cocidas y escurridas las colocamos en la misma cacerola donde las hemos cocinado y vertimos todos los demas ingredientes y revolvemos bien y tapamos y cocinamos en fuego medio-alto hasta que la salsa se haya absorbido por completo.


Saludos y que tengan un buen comienzo de semana.

Besos

Olguis.
Posted by Picasa