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domingo, 16 de enero de 2011

CREMA DE ESPINACA CON BROCOLI-SPINACH AND BROCOLI CREAMY SOUP


Luego de una semana bastante movida regresamos a las cremitas caseras que son tan sanas y ricas.

Esta crema es de espinaca con brocoli y es una verdadera delicia y se hace en poco tiempo.

Ingredientes:

Medio Paquete de Espinaca.

Un Paquete pequeño de Brocoli.

Un Sobre de Azafrán.

Un Vaso de Leche Baja en Grasa.

Un Vaso de Agua Grande.


En una cacerola grande ponemos a cocinar las espinacas y el brocoli hasta que comience ha Hervir entonces retiramos y escurrimos los vegetales.

Vertimos los vegetales,la leche,el agua y el sobre de azafrán y licuamos bien hasta que la mezcla este homogenea.

Colocamos en una cacerola y la calentamos un poco y listo tenemos una rica crema de verduras.

Saludos y que tengan una excelente semana.

Besos

Olguis.
Posted by Picasa