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martes, 18 de enero de 2011

POLLO SALTEADO EN SALSA PICANTE


El pollo es un alimento que ofrece una gama de opciones para cocinarlo y hacerlo rico.

Como se habrán dado cuenta me encanta inventar y jugar con los alimentos y este pollo ha quedado super delicioso.

Ingredientes:

Una Bandeja de Pollo sin Piel y cortado en trozos tipo lomito.

Dos Cucharitas de pasta de ajo.

Dos Cucharitas de Salsa Picante.

1/4 de Taza de Jugo de Naranja.

Tres Ramas de Apio cortado en rodajas.

Un Calabacin cortado en rodajas y luego por la mitad.

Un Manojo de Cebollin cortado en rodajas.


Condimentamos el pollo con un poquito de pimienta y sal.

Mientras se condimenta el pollo pues pondremos a freir los demas ingredientes y una vez que esten un poco dorados pues vertimos el pollo cortado en trozos,el jugo de naranja y la salsa picante y revolvemos bien y dejamos que se cocine a fuego medio-alto hasta que veamos que el pollo está totalmente cocinado y ha agarrado sabor.

Servimos y a Disfrutar.

Saludos:

Olguis.
Posted by Picasa