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jueves, 27 de enero de 2011

SANDWICH DE SALCHICHA AHUMADA CON TOMATE


Pues seguimos con la racha de la nieve y la verdad que ya molesta.

Aunque la nieve sea un impedimento para salir menos de lo normal lo positivo es que tenemos mas tiempo en casa para disfrutar con la familia y meternos en nuestro rincon favorito que es nuestra cocina y dejar volar la imaginacion.

Este sandwich es muy rapido de hacer y sirve para cualquier momento del dia.

Ingredientes:

Una Salchicha Ahumada cortada por la mitad.

Medio Tomate cortado en Rodajas.

Una Cucharita de Mostaza.

Una Cucharita de Mayonessa.

Dos Rodajas de Pan Whole Wheat(Integral)



Colocamos la salchicha en una parrilla y la ponemos a cocinar hasta que dore y hayamos logrado sacarle un poco de grasa.

Mientras untamos la mayonesa y la mostaza sobre el pan y colocamos las rodajas de tomate.

Finalmente colocamos la salchicha que a su vez la volveremos a cortar por la mitad y la colocamos encima del tomate.

Cerramos con la otra rodaja de pan y cortamos en forma triangular y listo.

Saludos y que tengan un excelente fin de semana.

Besos

Olguis.
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