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martes, 4 de enero de 2011

SPAGUETTI CON SALSA CASERA


La pasta es un alimento que se combina con todo y siempre nos ayuda en momentos de apuros o cuando tenemos poco tiempo en la cocina.

Esta ha sido nuestra cena unos deliciosos spaguettis sin grasa en salsa casera.


Ingredientes:

Un paquete de Spaguetti Whole Wheat(Integral)

Sal.

Un Racimo de Cebollin.

Tres Rodajas de Jamón de Pavo.

Medio Pimiento Verde.

Tres envases pequeños de salsa mexicana.(tamaño Dip)

Una Cucharita de Margarina Vegetal.


En una cacerola grande poner a hervir agua con la sal.

Una vez lista echamos la pasta y la ponemos a cocer por 10 minutos.

Retirar y usar un colador de spaguettis y tirar el agua en la agua hemos cocinado la pasta.

Colocamos la pasta en la misma cacerola y le echamos la cucharita de margarina en toda la pasta y revolvemos bien.

Aparte en un tritutador de verduras colocamos el jamon,cebollin y el pimiento verde hasta que este totalmente en trocitos muy pequeños.

En una cacerola pequeña colocamos los vegetales triturados y vertimos los tres envases pequeños de salsa mexicana y revolvemos bien hasta que la mezcla este homogenea y se haya calentado un poco.

Finalmente unos las 2 mezclas(la pasta y la salsa) y revolvemos bien hasta que este totalmente homogenea.

Saludos

Olguis.
Posted by Picasa