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sábado, 5 de marzo de 2011

EASY AS A PIE '' APPLE CAKE ''


Hoy tenía un antojo tremendo de dulce que llevara manzana y como tenía en la nevera unas manzanas que las pobres pedían auxilio pues me metí en el el internet y encontré esta receta de bizcocho de manzana muy rapida y sencilla de hacer y delicioso su sabor.
Si desean visitar la pagina donde encontré la receta pues aqui les pongo el link es una pagina maravillosa y muchas veces he sacado recetas de ahi y la verdad son estupendas. Se meten a google y escriben Cooks.com y ahi van ha encontrar todo tipo de recetas.

Ingredientes:

Un Huevo.

Media Taza de Azucar Morena(yo no le puse porque no tenía)

Media Taza de Azucar Blanca.

Una Cucharita de Vainilla.

Pizca de Sal.

Media Taza de Harina mezclada con polvo de hornear(Baking Powder)

Dos Manzanas Medianas cortadas en rodajas.(yo como las tenía en rodajas las corté en cuadritos)

Media Taza de Nueces o Pecanas(yo no le puse ninguna de las dos porque no tenía)


Precalentar el horno en 350.

Batir el huevo.

Luego agregamos la azucar,vainilla,sal,harina mezclada con el polvo de hornear(yo he usado royal),manzanas,nueces,pecanas).

Mezclamos bien hasta que la mezcla este homogenea.

Vertimos en un molde de 9 pulgadas.

Horneamos por 30 minutos.

Retiramos del horno y dejamos que se enfrie a temperatur ambiente y luego cortamos en trozos y servimos.

Saludos y Féliz Fin de Semana.

Besos:

Olguis.
Posted by Picasa