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martes, 17 de mayo de 2011

BEEF AND PORK WITH BBQ AND COCA COLA SAUCE


Debo confesar que esta combinacion de beef con carne de cerdo y esta salsa ha quedado para chuparse los dedos y aqui en casa han quedado muy contentos.

Ingredientes:

Una Bandeja de Beef en tiras.

Una Bandeja de Carne de Cerdo.

Un Calabacin cortado en rodajas.

Media Cebolla Colorada.

Una Cucharada de Salsa Barbacoa.

Una Lata de Coca Cola.

Un Vaso Grande de Agua.

Tres Ramas de Cebollin cortadas en rodajas.


Primero calentamos un poco de aceite de oliva y ponemos a freir el beef y la carne de cerdo y una vez que este dorada vertimos el calabacin y revolvemos bien.

Luego echamos la salsa barbacoa,la coca cola,cebollin,cebollada colorada y el agua y cocemos en fuego medio-alto y tapamos para que se cocine bien hasta que la salsa se haya consumido un poco.

Saludos y que tengan una excelente semana.

Olguis.
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