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martes, 10 de mayo de 2011

MARINADE CHICKEN






Hola Amigas y Amigos Blgueros:

Como sabrán me encuentro en una etapa de mi vida muy feliz disfrutando de mi princesa Isabella que hoy cumple 2 Meses y estoy tan agradecida con Dios por este regalo tan maravilloso.

Debo confesar que me he metido muy poco en la cocina pero hoy me apetecia hacer un rico platillo con pollo para celebrar esta ocasion tan importante como es el aniversario del nacimiento de mi nena hace 2 meses.

Este pollo es muy facil de hacer y tiene un sabor delicioso.

Ingredientes:

Una Bandeja de Pollo Fileteado.

Paprika

Curry.

Ajo en Polvo.

Azafrán.


Colocamos los filetes de pollo en un pyrex y vamos rociando uno por uno los condimentos.

Tapamos con papel aluminio y metemos a la nevera toda la noche hasta el dia siguiente y al momento de freir calentamos un chorro de aceite de oliva y doramos los filetes de lado y lado.

Servimos acompañado de ensalada o alguna otra guarnicion de su agrado.

PD: La clave para que el pollo quede sabroso es dejandolo macerar bastante tiempo es por eso la clave de esta receta.

Espero disfruten de este pollo y su delicioso sabor.

Saludos y que tengan un buen termino de semana.

Besos:

Olguis.
Posted by Picasa