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miércoles, 27 de julio de 2011

ENSALADA DE LECHUGA CON CHORIZO



El Verano es la epoca del año ideal para zamparnos de ensaladas.

Hoy he preparado esta ensalada fresquita para calmar esta ola de calor que nos afecta a todos.

Ingredientes:

Lechuga Romana cortada en Rodajas Finas.

Un Tomate cortado en Rodajas.

Dos Ramas de Cebollin cortado en rodajas.

Un Manojo de Nueces.

Un Chorizo cortado en rodajas y hecho a la parrilla para sacarle la grasa.


Primero ponemos el chorizo en la parrilla y mientras se cocina pues picamos los demas ingredientes.

En un Bowl como se aprecia en la foto primero colocaremos el tomate,luego la lechuga,el Cebollin,Chorizo y las Nueces.

Revolvemos un poco y listo tenemos una deliciosa ensalada en pocos minutos.

Saludos:

Olguis.