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lunes, 10 de octubre de 2011

SAUSAGE AND CHEESE QUESADILLA TO CELEBRATE COLUMBUS DAY






Hoy se celebra columbus day y en dias feriados pues hay momentos que como no tenemos prisa por salir pues nos apetece cositas un poquito mas elaboradas como este platillo que les presento a continuacion.

Este platillo puede ser como almuerzo,un snack a media mañana o media tarde o simplemente para la cena.

Ingredientes:

Una Tortilla para Burrito.

Tres Salchichas Breakfast Sausage.

Una Rodaja de Queso.


Primero le sacamos la envoltura a cada una de las salchichas y una vez hecho eso las colocamos en un plato y con un tenedor las aplastamos.

Formamos con esa masa una tortita en forma de hamburgesa y la colocamos en una sarten o parrilla y encima le ponemos la rodaja de

queso.

Dejamos que se cocine y se dore bien y que salga la mayor parte de la grasa.

Colocamos la salchicha y queso dentro de la tortilla para burrito y la cerramos y si lo hacemos en la parrilla limpiamos la parrilla y luego colocamos la quesadilla para que se dore un poco como sale en la foto.

Una vez lista pues colocamos en un plato y cortamos por la mitad y listo para servir y disfrutar.

Que tengan una excelente semana.

Saludos:

Olguis.
Posted by Picasa