Happy Halloween:
Espero que esta noche de Brujas,Calabazas y Dulces la hayan pasado genial.
Nosotros la pasamos muy bien y para mi bebe de 7 meses fue su primer halloween y lo disfrutó mucho.
Por la mañana me hice una tortilla de huevo Aterradora adecuada con el tema de Halloween.
Aqui les muestro los dulces que le dieron a mi hijo al hacer Trick or Treat.
Ingredientes para la Tortilla:
Un Huevo Batido.
Tres Rodajas de Jamón de Pavo cortado en trocitos pequeños.
Dos Ramas de Cebollin cortado en rodajas.
Media Taza de Champiñones.
Food Color para decorar.
Primero ponemos a freir un poco el Jamón,Champiñones y Cebollin hasta que esten un poco dorados y en ese momento vertimos este sofrito en el huevo batido y ponemos ha hacer la tortilla hasta que este lista.
Una vez lista la decoramos con diferentes colorantes alimenticios y listo.
Saludos y que tengan una noche Spooky de Halloween y que disfruten mucho de esta celebración y de los dulces.
Olguis.
