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jueves, 9 de febrero de 2012

CARNE MOLIDA CON QUESO GRATINADO




















Siempre he preparado la carne molida de la misma manera pero el otro dia quise variar y gracias a Internet encontré esta receta sencilla y muy rica por cierto.
Espero les guste.

Ingredientes:

Una Bandeja de Carne Molida.

Dos Cebollas Coloradas cortadas en rodajas finas.

Sal-Pimienta-Condimentos o Sazonadores en Polvo(yo usé Azafrán mas sal y pimienta)

Un Huevo.

Salsa de Tomate.

Salsa Teriyaki.

Salsa Agridulce.

Freir la cebolla con un chorrito de aceite de oliva hasta que este un poco doradas.

Mientras se hacen las cebollas vamos a amasar la carne echandole,huevo,sal,pimienta y condimentos y revolvemos bien hasta que este totalmente homogenea.

Retirar la cebolla una vez lista y en la misma sarten freimos la carne hasta que este totalmente cocinada.

Una vez lista la carne echamos un chorro de salsa de tomate,Un Chorro de Salsa Agridulce y un poquito de salsa Teriyaki y revolvemos bien.

Finalmente vertimos la carne en un molde y rociamos el queso que previamente hemos triturado(si ustedes ya lo tienen listo no necesitan hacerlo)

Metemos al horno hasta que el queso se haya fundido.

Saludos y Féliz Termino de Semana.

Besos:

Olguis.
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