Siempre he preparado la carne molida de la misma manera pero el otro dia quise variar y gracias a Internet encontré esta receta sencilla y muy rica por cierto.
Espero les guste.
Ingredientes:
Una Bandeja de Carne Molida.
Dos Cebollas Coloradas cortadas en rodajas finas.
Sal-Pimienta-Condimentos o Sazonadores en Polvo(yo usé Azafrán mas sal y pimienta)
Un Huevo.
Salsa de Tomate.
Salsa Teriyaki.
Salsa Agridulce.
Freir la cebolla con un chorrito de aceite de oliva hasta que este un poco doradas.
Mientras se hacen las cebollas vamos a amasar la carne echandole,huevo,sal,pimienta y condimentos y revolvemos bien hasta que este totalmente homogenea.
Retirar la cebolla una vez lista y en la misma sarten freimos la carne hasta que este totalmente cocinada.
Una vez lista la carne echamos un chorro de salsa de tomate,Un Chorro de Salsa Agridulce y un poquito de salsa Teriyaki y revolvemos bien.
Finalmente vertimos la carne en un molde y rociamos el queso que previamente hemos triturado(si ustedes ya lo tienen listo no necesitan hacerlo)
Metemos al horno hasta que el queso se haya fundido.
Saludos y Féliz Termino de Semana.
Besos:
Olguis.
