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lunes, 8 de octubre de 2012

POLLO MARINADO CON LECHE.CHICKEN MARINADE WITH MILK

 
 
 


El pollo y la leche son dos de mis alimentos favoritos asi que los quise unir para ver cual era el resultado y ha quedado para mi forma de ver delicioso.

Ingredientes:

Una Bandeja de Pollo Filetado y sin Piel.

Oregano en Polvo.

Ajo en Polvo.

Condimento o Sazonador para Pollo(Chicken Seasoning)

Una Taza de Leche Baja en grasa.


Se debe mejor macerar la noche anterior para que los condimentos y la leche se unan bien y agarren un buen sabor.

En un bowl grande ponemos la leche y todos los condimentos mencionados y revolvemos bien.

Vamos colocando los filetes de pollo dentro del bowl hasta que esten totalmente cubiertos con la salsa.

Metemos a la nevera.

Al momento de cocinar al dia siguiente colocamos los filetes en una sarten grande y vertimos la salsa.

Dejamos que se cocine a fuego medio hasta que la carne del pollo esten bien cocinada.

Luego le subimos un poco mas la temperatura hasta que la salsa se haya consumido por completo.

Servimos acompañado de maiz como se ve en la foto o con alguien otro vegetal o ensalada de su eleccion.

Saludos y Féliz Semana.

Olguis.
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