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viernes, 21 de diciembre de 2012

CREAMY AND SWEET AND SOUR CHICKEN



Antes de nada deseo unas Félices Navidades para todas y todos Ustedes.

Mil disculpas que he dejado bastante abandonado el blog.

Este pollo lo preparé ayer y quedó estupendo y un sabor delicioso y combinado con maiz y pure de papa ha sido un deleite para el paladar.

Ingredientes:

Una Bandeja de Pollo sin piel y fileteado.

Un Puerro cortado en rodajas.

Un Racimo de Cebollin cortado en rodajas finas.

Salsa Sweet and Sour.

Sal y Pimienta.

Un Ensave pequeño de Nata(Half and Half)

Dos Vasos de Agua.

Un envase pequeño de champiñones.


Primero freimos los champiñones,cebollin y puerro hasta dorar.

Luego agregamos la sal,pimienta y el pollo cortado en cubos.

Una vez que el pollo esté totalmente cocinado pues vertimos la nata,salsa agridulce y el agua y revolvemos bien.

Dejamos que se cocine un poco mas en fuego medio.

Cuando esté listo servimos acompañado de Maiz y Puré de Papas.

Saludos

Olguis.
Posted by Picasa