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domingo, 7 de octubre de 2012

A FAST HEALTHY IDEA FOR BREAKFAST OR SNACK.

 
 
 
 


Esta idea me la he inventado hoy y ha sido una verdadera delicia.

Ademas de ser un plato llenador es saludable y rico al mismo tiempo.

Ingredientes:

Una Banana bien madura.

Una Pizca de canela en polvo.

Una Porcion pequeña de Cereal(yo he usado cheerios pero pueden usar el de su preferencia)

Un Cartoncito pequeño de Leche con Chocolate.


Usaremos un plato bien profundo de los que se usa para sopa y agregamos la leche con chocolate.

Encima espolvoreamos un poco de canela.

Luego vertimos los cereales y la banana cortada en rodajas.

Revolvemos bien y listo tenemos una idea muy saludable y rapida con ingredientes que siempre tenemos en casa.

Saludos

Olguis.
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jueves, 4 de octubre de 2012

CHULETAS DE CERDO EN SALSA DE SESAMO.PORK CHOPS WITH SESAME SAUCE



Cuando vi esta salsa en el supermercado no dudé en comprarla pues la combinacion se ve deliciosa.

Ingredientes:

Una Bandeja de Chuletas de Cerdo o pueden ser Ahumadas.

Un Frasco pequeño de Sesame Sauce.

Primero  ponemos en un bow plastico grande vertimos la salsa y vamos colocando las chuletas  hasta que este totalmente cubiertas con la salsa.

Yo las deje algunas horas macerar y el resultado delicioso.

Mas o menos unas 3 horas.

Al momento de cocinarlas no echaremos aceite sino que dejaremos que las chuletas se cocinen en su propia salsa.

Una vez que se haya consumido un poco la salsa y las chuletas esten bien cocidas pues estarán listas.

Servimos acompañado de arroz con frejoles o ensalada.

Saludos

Olguis.
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miércoles, 3 de octubre de 2012

SUGAR FREE APPLE BREAD

 
 
 
 
 
 


Ayer por la noche me apetecia hacer un bizcocho sugar free para poder desayunar esta mañana y ha sido delicioso acompañado de café.
Tiene una textura suave y con rico sabor a manzana.

Cuando estuvo listo lo dejé enfriar y luego lo tapé bien con papel aluminio y lo meti a la nevera.

Tambien lo pueden cortar en rodajas y meterlo en un recipiente cerrado.

Ingredientes:

Dos manzanas grandes cortadas en rodajas o cuadritos.

Una Taza de Splenda(o cualquier otro endulzante sin calorias)

1/3 de Taza de Aceite(yo he usado de Oliva)

2 Huevos.

1/2 Taza de agua.

1 Cucharita de Vainilla.

2 Tazas de Harina.

2 Cucharitas de Baking Powder.

1/2 Cucharita de Canela.

1/2 Cucharita de Nutmeg(Nuez Moscada)

Precalentar el horno en 350.

Batir las manzanas,aceite,huevos y agua hasta que la mezcla este homogenea.

Agregar todos los ingredientes secos y revolver bien por ultima vez.

Vertir en un molde tipo plumcake previamente engrasado.

Hornear por 45 minutos .

Una vez listos retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente y listo para comer.

Saludos y Féliz termino de semana.

Olguis.
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lunes, 1 de octubre de 2012

SPICY APPLE CHICKEN SAUSAGE WITH HOMEMADE SALSA

 
 
 
 
 


Nunca antes habia probado estas salchichas de pollo pican y con un toque de manzana realmente deliciosas.

La salsa la he preparado yo haciendo un sofrito primero.

Ingredientes:

Tres Salchichas Picantes de Pollo con toque de manzana o aroma de manzana.

Un envase pequeño de Salsa Mexicana.

Dos Vasos de Agua.

Un sobre de azafrán.

Una cebolla colorada cortada en rodajas finas.

Un Mini Pimiento Rojo cortado en rodajas y le quitaremos las pepas de adentro.

Un Mini Pimiento Amarillo(Hacemos el mismo procedimiento que el pimiento rojo)


Primero picamos los vegetales para hacer el sofrito.

Una vez cortados los ponemos en una sarten con un poco de aceite de oliva a dorar.

Mientras se cocina el sofrito cortaremos las tres salchichas en rodajas y las pondremos en la sarten donde está el sofrito.
Dejamos que se cocinen y se doren.

Luego echamos el agua,salsa mexicana,azafrán y revolvemos bien y dejamos en fuego medio-alto hasta que la salsa se haya consumido totalmente.

Servimos acompañado de Green Beans(Judias Verdes-Vainitas cada pais tiene un nombre distinto para este vegetal)

Listo para disfrutar y una cena bien rapida y rica.

Saludos y Féliz Semana.

Olguis.
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