Pues para un almuerzo o cena de verano aqui tienen esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Dos filetes de pollo sin piel a la plancha.
Una taza grande de lechuga cortada en tiras.
Un tomate cortado en rodajas.
Tres salchichas de pavo a la parrilla.
Tres cucharitas de pimiento morron.
Aceite de oliva.
Ponemos en un plato o ensaladera la lechuga, tomate, salchichas y por encima los pimientos morrones.
Rociamos un poquito de aceite de oliva y revolvemos bien y lista para disfrutar.
Saludos
Olguis.
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