Banana Bread en microhondas:

Este postre se lo hice el otro dia a una amiga.

Es super facil y ademas para algun evento de ultima hora o para merendar.

Ingredientes:

1 Taza y media de Harina.

3/4 de tazas de azucar.

1/2 Taza mas 2 Cucharadas de Mantequilla suavizada.

1 Cucharada de Limon.

2 Huevos.

2 Bananas en rodajas o hechas pure(yo las hice pure)

1 Cucharita de Baking Soda.

1/2 Cucharita de Sal.

Mezclar todo bien.

Vertir en un molde engrasado apto para microhondas.

Poner la mezcla.

Meter al microhondas por 12 minutos.

Luego lo sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Desmoldar.

Meter el postre en la nevera hasta el momento de ser en que lo cortaremos en rodajas.

Saludos - Feliz Semana y espero les guste la receta.

Olguis.

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