Banana and Chocolate Muffins:

Ideales para un desayuno  o merienda.

Una receta sencilla.

Ingredientes:

3 bananas maduras.

1 Taza y media de harina.

2 Huevos.

1 Taza de Azucar.

1 Taza de Chocolate en polvo.

1/2 Taza de Mantequilla.

1/2 Taza de Sour Cream(Crema Agria)

1 Cucharita de Baking Soda.

1 Cucharita de Esencia de Vainilla.

1 Cucharita de Sal.

Precalentamos el horno en 350.

Batir la mantequilla con la azucar hasta cremar.

Luego agregamos los huevos uno a uno y batimos.

Agregamos las bananas en rodajas,la vainilla y sal y batimos.

Despues sour cream y batimos.

Finalmente cernir la harina,baking soda y cacao.
Revolver bien.

Batir todo y una vez todo unido poner en un molde para muffins.

Hornear por 25 minutos.

Retirar y dejar enfriar y desmoldar.

Saludos:

Olguis.

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