Una receta sencilla y un resultado delicioso.
Precalentar el horno en 375.
Ingredientes:
1 masa de hojaldre o pie crust.
4 Huevos.
1 Lata de crema de leche.
6 Rodajas de Jamon.
4 Rodajas de Queso.
Un poquito de Nuez Moscada.
Sal y Pimenta.
Primero engrasar un molde y colocar la masa de hojaldre.
El jamon y queso lo ponemos en el triturador de verduras.
Colocar el jamon y queso dentro de la masa de hojaldre.
Aparte batir los huevos con Sal y Nuez Moscada y Finalmente vertir la crema de leche y batir bien por ultima vez.
Poner esta mezcla en el molde de hojaldre y hornear por 1 hora.
Una vez listo retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente para luego desmoldar y servir.
Saludos:
Olguis.
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