Apple Caramel Cheesecake:

Un delicioso y casero Cheesecake.

Ingredientes:

1 Lata de Leche Condensada Fat Free.

4 Huevos.

1 Paquete de Cream Cheese.

1 Cucharita de Vainilla.

1/2 Paquete Grande de Galletas de Chocolate Teddy Graham o Galletas Maria.

1 Barra de Mantequilla  Derretida.

Poner en la licuadora:Huevos,Cream Cheese,Leche Condensada y Vainilla y licuar bien.

Aparte mezcle la galleta molida con la mantequilla y presionar bien hasta formar el molde de galleta.

Vertir la mezcla licuada.

Poner en horno precalentado 350 por 30 minutos.

Ingredientes para la Salsa:

3 Manzanas cortadas en cubitos.

2 Cucharadas de Azucar.

1 Cucharita de Canela.

Para la salsa ponemos todos los ingredientes en la cacola y revolvemos bien hasta que se haga la salsa de caramelo.

Pasado los 30 minutos sacamos el Cheesecake del horno y ponemos la salsa encima del cheesecake.

Dejar reposar un rato y luego a la nevera hasta el momento de servir.

Saludos y Feliz Fin de Semana.

Olguis.

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