La carne molida de pavo siempre me llamaba la atención pero no me atrevia a comprarla pero como todo en la vida toca probar y si queda rico y gusta pues nada que lo agregamos a nuestro menu.
La he preparado de una manera muy sencilla y de sabor a quedado bien rica.
Como sobra bastante carne molida de pavo la pueden usar tambien para rellenar empanadas o para usarlo en un pastel de hojaldre como relleno.
Ingredientes:
Una Bandeja de Carne Molida de Pavo.
Aceite de Oliva.
Salsa de Naranja(Chinese Sauce)
Medio Vaso de Jugo de Naranja.
Condimentos:
Ground Nutmeg(Nuez Moscada)
Curry
Garlic(Ajo en Polvo)
Primero ponemos con un poquito de aceite de oliva a freir la carne y una vez cocida la desmenuzamos con un tenedor.
Vertimos todos los condimentos(eso es al ojo depende la cantidad que le quieran echar)
Vertimos Media taza del jugo de Naranja y mas o menos la misma cantidad de la salsa de naranja.
Mezclamos bien y dejamos que se cocine en fuego medio-alto.
Servimos y listo.
Espero tengan una hermosa semana.
Saludos:
Olguis.
Y se me acaba de ocurrir ... un huevo de codorniz frito para decorar......
ResponderEliminarbesitos, Mónica
http://saboreandolasestrellas.blogspot.com/
PD. Desde la oficina me obliga a ser anonima.... :((
Se ve apetecible ...una receta ideal para una cena bsssMARIMI
ResponderEliminarHola Olguis guapa,gracias por haberme visitado y haberte hecho seguidora de mi blog,ahora mismo
ResponderEliminarme pongo del tuyo.De mi te diré que era cocinera
y ahora llevo 2 años con fibromialgia y problemas de huesos,y no trabajo porque no puedo
aveces ni agarrar un plato con las manos,ya ves.
Me llamo Yolanda y tengo 49 años,y ya os veo a tu familia en las fotos me pareceis guapos y los niños unos cielos.A partir de ahora nos visitaremos y nos comentaremos y estoy muy contenta de tener una seguidora más.
Mi blog tiene de todo un poco no sólo cocina pues a diario me tienen aveces que ayudar a partir o preparar comidas que yo no puedo sóla,
y escribo cositas variadas de lo que más me gusta.de moda,belleza,información de todo etc..
Bueno Olguis más omenos ya te conté un poquito de mi ,me despido y te mando un beso.Yolanda