lunes, 23 de abril de 2018

Pollo Jugoso:

Delicioso para comer con Arroz.

Ingredientes:

Una Bandeja de Pollo Fileteado y sin piel.

1 Cebolla Morada cortar en trocitos.

Cebollin en rodajas.

Azafran 1 Sobre.

Salsa de Soya.

Preparacion:

Cortar el pollo en trozos.

Freir el pollo y una vez bien Cocinado echar un poco de salsa de soya y revolver bien y dejar que se consuma la salsa.

Aparte freir la cebolla Morada y el cebollin hasta dorar.

Unir el pollo con la cebolla y agregar 1 Sobre de Azafran,2 vasos de agua,2 Cucharadas de Jugo de Naranja y una Cucharada de Salsa de Tomate.

Revolver bien y dejar hervir unos 5 minutos.

Pasado Los 5 minutos servir junto con arroz blanco.

Saludos:

Olga.

viernes, 20 de abril de 2018

Sopa de Aguacate:

Pues por aca por USA el frio parece no querer irse.

Hoy he preparado esta Rica y Sencilla sopa ideal para los dias de frio.

Ingredientes:

2 Aguacates.

1 Taza de Leche.

2 Vasos de Agua.

Sal y Pimienta al gusto.

1 Cucharita de Azafran o Pimenton.

Poner todo en la licuadora y licuar hasta que la mezcla este totalmente homogenea.

Vertir en una cacerola y calentar.

Servir y rociar galletitas de Sal o Crotones.

Buen provecho.

Saludos y Feliz Fin de Semana.

Olguis.