Esta época me encanta.
Es cuando mas disfrutamos de las sopas y también horneamos bastante.
Les recomiendo esta sopa quedo deliciosa.
Para las personas con problemas estomacales,colon e intestinos no deben usar lácteos osea leche y queso que son parte de los ingredientes pero si pueden usar agua y cubo Maggi para darle sabor.
Ingredientes:
1 Bandeja de Camote(o pueden comprar un Camote pequeño y cortar).
1 Taza de leche baja en grasa.
2 Trocitos de queso fresco.
1 Cubito Maggi.
Agua la necesaria.
Primero en una cacerola poner abundante agua que cubra el Camote y cocinar hasta que la el Camote este suave.
Una vez listo escurrir bien el Camote y echarlo en la licuadora con la leche,queso y agua.
Licuar bien hasta que la mezcla éste homogenea.
Vertir en la cacerola y echar el cubo Maggi.
Revolver y ponerle un poco más de leche y agua.
Una vez disuelto el cubo Maggi y se haya calentado la sopa estará lista para servir.
Buen provecho.
Saludos:
Olguis.
Comentarios
Publicar un comentario
Si te quedaste con hambre o quieres comentar deja tu mensaje aquí.