Loading

miércoles, 26 de septiembre de 2007

Torta Mojada de Chocolate(SOFT CHOCOLATE CAKE)


INGREDIENTES DE LA TORTA MOJADA DE CHOCOLATE:
5 HUEVOS
1 TAZA DE HARINA
8 CUCHARADAS DE AZUCAR
1 CUCHARITA DE ESENCIA DE VAINILLA.
PREPARACION:
BATIR LOS HUEVOS CON EL AZUCAR POR 10 MINUTOS.
CERNIR LA HARINA Y ANADIR A LA MEZCLA DE AZUCAR Y HUEVO Y FINALMENTE ANADE LA VAINILLA Y BATE UN POCO MAS HASTA QUE LA MEZCLA ESTE HOMOGENEA.
COCINAR EN HORNO PRECALENTADO 350 POR 25 MINUTOS O HASTA QUE AL INTRODUCIR EL CUCHILLO SALGA LIMPIO.
INGREDIENTES PARA LA SALSA:
1 TABLETA DE CHOCOLATE
1 LATA DE LECHE CONDENSADA
2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA.
PREPARACION:
DERRETIR EL CHOCOLATE CON LA MANTEQUILLA Y FINALMENTE LE ANADE LA LECHE CONDENSADA.MEZCLE HASTA QUE ESTE TOTALMENTE HOMOGENEA LA MEZCLA.
EL SOFTCAKE CUANDO ESTE SALIDO DEL HORNO USTED DEBE PUNZAR CON UN TENEDOR Y ENSEGUIDA VERTIR LA SALSA DE CHOCOLATE Y DE PUNZAR SUAVEMENTE Y ESPARCIR PARA QUE EL PASTEL QUEDE TOTALMENTE MOJADO.
PUEDE DECORAR ESTO CON PASTILLAS DE CHOCOLATE(M & M, O CUALQUIER OTRA MARCA DE PASTILLAS DE CHOCOLATE)
PUEDE USAR TAMBIEN PASTILLAJE O CUALQUIER OTRA DECORACION QUE USTED DECIDA.
A MI FAMILIA ESTA RECETA LES ENCANTA Y ME SACA DE APUROS Y ES DELICIOSA PARA CUALQUIER OCASION SEA CUMPLEANOS,ANIVERSARIO O SIMPLEMENTE CUANDO UNO SE REUNA CON AMIGOS.
AQUI VA LA FOTO PARA QUE VEAN COMO ME QUEDO A MI
OTRA COSA CUANDO YA TERMINE DE COMER TAPE BIEN EL PYREX CON PAPEL ALUMINIO Y METALO A LA NEVERA YA VERA QUE LOS DIAS SIGUIENTES DE HABER HECHO EL CAKE EL SABOR ES ESPECTACULAR.