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martes, 9 de octubre de 2007

SANDUCHES TIPO COCKTAIL PARA CUALQUIER OCASION

INGREDIENTES:

1 MOLDE DE PAN.
1 PAQUETE PEQUENO DE JAMON
MAYONESSA
MOSTAZA.
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.

PREPARACION:

CORTAR LOS BORDES DE PAN Y GUARDARLOS PUES LOS BORDES LE PUEDEN SERVIR PARA HACER PUDIN DE PAN O PARA LICUAR Y TENER PARA APANADURA(PARA CARNE EMANIZADA).
LUEGO EL PAN UNA VEZ QUE LE HA QUITADO LOS BORDES CORTELOS POR LA MITAD Y DEJELOS EN UN PLATO O FUENTE GRANDE.
APARTE CORTAR BIEN PEQUENO EL JAMON Y MEZCLARLO CON 2 O 3 CUCHARADAS DE MAYONESA Y UNA CUCHARADA DE MOSTAZA Y MEZCLAR BIEN.
UNA VEZ QUE LA MEZCLA ESTE HOMOGENEA PUES DEBE UNTARLO SOBRE LOS PANES FORMANDO MINI SANDIWICH.
LE RECOMIENDO QUE LUEGO LOS SANDWICH LOS PONGA EN UNA BANDEJA O PYREX GRANDE Y QUE ESTEN CUBIERTOS CON UNA TOALLA DE COCINA PERO DEBE ESTAR HUMEDA DE ESA MANERA LOS SANDWICH SE MANTIENEN FRESCOS Y SUAVES Y METERLOS EN LA NEVERA HASTA EL MOMENTO DE SERVIR.