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viernes, 11 de abril de 2008

BIZCOCHITOS DE CHOCOLATE




Hoy he preparado estos ricos bizcochitos de chocolate para tener bolleria para el fin de semana.
La receta la he tomado del blog de Regi que ella tiene la receta de bizcocho de yogurt que el otro dia ella comento que su marido la habia sorprendido al haber hecho este bizcocho.
Pues bien yo le he agregado a la receta 1 medida de chocolate en polvo y 1 cucharita de polvo de hornear royal y todos los demas ingredientes son exactamente iguales a la receta original.
Mil gracias Regi que receta de bizcocho tan rica.

Ingredientes:

1 Yogurt(yo he usado natural)
2 Medidas de Harina(con el vasito de yogurt mediremos los ingredientes).
2 Medidas de Azucar.
3 Huevos
1 Medida de Chocolate en Polvo(yo he usado Nesquik)-Un chorrito de Esencia de Vainilla.

Preparacion:

Vertimos todos los ingredientes en un recipiente y batimos colocamos la mezcla en el molde deseado(yo he usado un molde que es similar a los cupcakes)y horneamos en horno precalentado en 350 por 20 minutos.
PD:A mi me ha sobrado mezcla asi que la he congelado para una proxima ocasion pero si ustedes desean y tienen moldes mas grandes pueden usar toda la mezcla.