Amigas y Amigos Blogueros:
Ya se nos van acabando las vacaciones y ya mañana 5 de enero comienza la normalidad y la rutina de nuestras actividades diarias.
A todos les deseo que tengan un FELIZ DIA DE LOS REYES MAGOS y yo para esta ocasion he preparado un bocadillo de Tortilla de Fideos para Melchor,Gaspar y Baltasar que seguro despues de un largo viaje hacia Oriente llegaran con mucha hambre asi que a ellos les dedico este post.
Ingredientes:
2 HUEVOS
1 BOWL DE SPAGUETTI
1 PAN TIPO HAMBURGUESAS.
1 ATTACH DE SALSA PICANTE(YO HE USADO UNA QUE ME DIERON EN WENDYS)
1 CUCHARITA DE MAYONESSA.
Cocinamos los spaguettis con agua,sal y un chorito de aceite y cuando esten listos los escurrimos.
Aparte batimos los 2 huevos con un poquito de sal y en ese momento vertimos los fideos y los revolvemos bien.
Ponemos en la sarten que debe estar con el aceite ya caliente y dejamos que se cocine.
No lo pongan a temperatura muy alta sino se les quemara y se deshace la tortilla.
Untamos la mayonessa y la salsa picante sobre el pan.
Cortamos la tortilla por la mitad cuando este lista y la colocamos dentro del pan.La otra mitad de la tortilla la guarde pero en realidad sirve para 2 o 3 personas.
Mis Cariñosos Saludos les envio y que tengan una preciosa semana.
Olguis.