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jueves, 15 de enero de 2009

RECETA DE BIZCOCHO CASERO




Ayer navegando por internet encontre esta rica receta de bizcocho casero y me ha encantado pues es hecho con crema de leche y la textura es deliciosa.

Hoy ha venido mi amiga Eleana(fue compañera mia en la secundaria)a desayunar y nos hemos deleitado comiendo este bizcocho que esta para chuparse los dedos ademas que para desayuno o merienda es ideal.

Ingredientes:

1 TAZA DE HARINA.

1 TAZA DE AZUCAR.

1 TAZA DE CACAO EN POLVO(YO HE USADO NESQUIK)

3 HUEVOS.

1 LATA DE CREMA DE LECHE(YO HE USADO MEDIA CREMA-TABLE CREAM DE NESTLE)


Mezclar bien todos los ingredientes secos.

Luego añadir los huevos y batir bien hasta obtener una mezcla homogenea.

Finalmente vertimos la crema de leche y volvemos a batir bien hasta que la mezcla este totalmente homogenea.
Es importante poner la crema al final porque sino se corta la leche.

Vertir en un molde previamente enmantequillado y cocinamos en horno precalentado en 350 por 40 minutos.

Dejamos enfriar y desmoldamos.

Enjoy the Weekend.

Olguis.