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lunes, 2 de marzo de 2009

MUSHROOMS SOUP





Seguimos con la racha de las sopas,cremas y todo lo relacionado con platillos calientes que alivianen este frio tan tremendo que ha pasado todo el planeta en este año.

Aqui en Estados Unidos hoy hemos amanecido con una sabana de Cinco a Diez Pulgadas de Nieve asi que se imaginaran parece blanca navidad atrasada jajaa y un frio que no vean jaja tremendo.

Hoy he preparado esta tan rescatada y sencilla crema de champiñones que al tomarla uno siente un placer delicioso solo de saber que nuestro estomago estara calentito por un par de horas.

Ingredientes:

Una Bandeja de Champiñones Laminados.

Un Cubito de Pollo Maggi(puede ser cualquier otra marca)

Un Vasito pequeño de los de niño lleno de Leche.

Dos Tazas de Agua.

Dos Ramas de Cebollin cortado en rodajas gruesas.

Metemos en una cacerola los champis,cebollin,cubito de pollo y el agua y dejamos que se cocine hasta que comience a hervir.

Cuando haya hervido lo colocamos en la licuadora y al final echamos la leche y licuamos hasta que la mezcla este homogenea.

Volvemos a colocar la crema en la cacerola y lo dejamos que se caliente un ratito y lista para comer.

Que tengan buen provecho y una linda semana

Olguis.
Posted by Picasa