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miércoles, 22 de abril de 2009

BIENVENIDOS PASEN Y DEGUSTEN UN RAPIDO-CREMOSO Y DELICIOSO PLATILLO DE PASTA



My Family today was hungry and I didnt have to much time to spend in the favorite place in my apartment that is the kitchen so I found a couple of ingredients and I made this Delicious and Creamy and Quick Pasta ummmmmmmmmmmmm very Yummy.


Hoy mi familia llego con bastante hambre y la verdad tenia poco tiempo para pasar en la cocina haciendo algo mas elaborado asi que encontre algunos ingredientes y con estos logre esta pasta rapida y cremosa.
Espero les guste.

Ingredientes:

Un paquete de pasta BARILLA.

Una Lata de MEDIA CREMA DE NESTLE(o Crema de Leche)

Tres Sobres de SAZON GOYA CON CULANTO Y ACHOTE( o Pimenton)

Adobo GOYA CON PIMIENTA.

Cinco Rodajas de Jamon cortado en Cuadritos.

Un Pimiento Rojo cortado al estilo Juliana.

Tres Ramas de Cebollin(o Cebolla Blanca)

Un bowl con champiñones laminados y a su vez cortados en trocitos pequeños.


Primero ponemos a hervir el agua con sal y aceite y en ese momento echamos la pasta y la dejamos cocinar de acuerdo a las instrucciones del paquete hasta que este lista y en ese momento escurrimos el agua y colocamos la pasta en la misma cacerola donde la cocinamos.
Para que no se pegue le ponemos una cucharita de mantequilla y revolvemos bien sobre toda la pasta.

Aparte en una sarten grande colocamos los demas ingredientes y los sofreimos un poco y una vez que esten casi dorados vertimos los sazonadores en polvo y revolvemos bien.

Al final le echamos la crema de leche o media crema y con la misma lata la llenamos de agua y tambien echamos sobre la pasta.

Dejamos que la pasta agarre un poco de sabor pero sin que llegue a secarse pues debe quedar tipo carbonara y cremosa.

Saludos y espero que tengan un buen termino de semana

Olguis.
Posted by Picasa