Aqui les presento las comiditas tradicionales de la primavera y verano como son los alimentos cocinados con salsa Barbacoa.
Hoy he preparado un riquisimo sandwich de pollo en salsa barbacoa y uff el saborcillo ha sido estupendo y con pocas calorias jajaja.
Ingredientes:
Una Bandeja de Pollo Fileteado y sin Piel.
Una botella de Salsa BBQ
Una Cebolla Colorada cortada al estilo Juliana.
Ponemos los filetes de pollo en una bandeja de pyrex y la condimentamos con sal y pimienta los filetes y los dejamos un rato ahi en el pyrex.
Una hora antes de meter el pollo al horno le echamos la salsa barbacoa y dejamos que agarre sabor.
Finalmente metemos el pollo al horno hasta que se cocine bien y mientras se cocina el pollo ponemos a freir la cebolla hasta que este bien dorada.
Colocamos los filetes sobre las rodajas de pan y encima la cebolla frita y cubrimos con otra rodaja de pan.
Listo tenemos un rico Sandwich y en pocos minutos.
Saludos y que tengan un excelente fin de semana.
Besos
Olguis.
